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曾经在那个年代辉煌一时，现在看起来又充满乡土气息的传统手艺，伴随我们的生活一路走来，见证了时代的变迁之后，正在逐步地淡出我们的视线。坚持不会被岁月消耗殆尽，反而会慢慢沉淀下来，越是日久越是陈香。在被工业化包围的城市角落里，有那么一群坚持下来的人，带着他们的手艺，守候在漓水人家。

木雕

一块木板，在常人眼中平凡朴素，貌不惊人，而在经过木匠师傅“千刀万剐”之后，它将绽放出它应有的光芒。

数十种工具是木匠师傅兜里的宝贝，使用它们在木头上或刻或凿或削或刨，每一下都考教着师傅的功力。

梅兰菊竹、春夏秋冬都是木雕上的常客，木匠师傅更具不同的要求，手工绘制出底稿，在更具底稿雕刻出成品，而这些样式父传子、师传徒，不知传承了多少代，承载的是古人、今人对美好生活最真挚的向往。

腐竹

腐竹，桂林话是“富足”的谐音。唐代时桂林已是北达中原，南连岭南的重镇，佛教在此盛传，寺庙林立，斋食盛行，腐竹在各种素菜中独占鳌头，其形似干竹枝而名腐竹。是广西桂林地区的国家地理标志产品和保护品种。

打造合理的土灶也是熬豆浆和制作腐竹的关键之一，因为火候的准确掌控决定了产品的最终质量。

虽然现在多数人都为了产量和效益抛弃了传统腐竹加工古法，甚至有的人还使用了各种添加剂。但是，始终还是有人会坚守着诚信和品质的信念，传承着绿色和健康的传统工艺。坚持用手工石磨、柴火土灶、优质黄豆以及传统手法，用手从千百年的历史中扯出一条条美味腐竹。

桂布

“桂布”历史源远流长，“桂布”文化一度曾享誉神州及世界，然而由于机织面料以及化纤产品全面进入现代生活领域，“桂布”生产工艺目前已面临失传的危险，“桂布”文化貌似将逐渐湮没在历史的尘埃中。